
Бутерброды поливают майонезом и украшают зеленью.
Бутерброды с морковью и чесноком
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 2 ломтика, морковь – 1 шт., чеснок – 2 дольки, масло растительное – 2 ст. ложки, лук репчатый – 1 шт., соль, перец красный молотый по вкусу.
Способ приготовления
Очищенную морковь натирают на крупной терке, чеснок – на мелкой. Лук очищают, мелко нарезают и обжаривают в масле. Морковь соединяют с чесноком и луком, добавляют соль и перец. Все тщательно перемешивают. Готовую смесь выкладывают на ломтики хлеба.
Бутерброды с ананасом и маслинами
Ингредиенты
Батон – 2 ломтика, масло сливочное – 20 г, ветчина – 2 ломтика, ананас – 2 кружочка, сыр – 2 ломтика, маслины без косточек – 2 шт.
Способ приготовления
Масло намазывают на ломтики батона, сверху кладут ломтики ветчины, сыра и кружочки ананаса. Перед подачей к столу в середину ломтиков ананаса кладут по маслине.
Бутерброды с творожно-луковой пастой
Ингредиенты
Хлеб пшеничный – 6 ломтиков, творог – 100 г, майонез – 3 ст. ложки, лук зеленый – 1 пучок, петрушка измельченная – 2 ст. ложки, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Творог тщательно растирают с майонезом, добавляют измельченный зеленый лук, приправляют солью, перцем и намазывают полученную массу на хлеб. Готовые бутерброды украшают зеленью петрушки.
Бутерброды с творогом и сельдью
Ингредиенты
Хлеб ржаной – 8 ломтиков, творог – 50 г, филе сельди – 200 г, сыр – 50 г, помидоры – 2 шт., огурец – 1 шт., оливки без косточек – 16 шт., зелень измельченная – 2 ст. ложки.
Способ приготовления
Творог разминают, намазывают на ломтики хлеба. Сверху укладывают кусочки сельди, измельченные овощи, зелень, разрезанные пополам оливки и посыпают тертым сыром.
